| Жироуловители (Жироловки) - общие сведения |
Жироуловители (Жироловки) - общие сведения
Жироловки (жироуловители) - предназначены для задержания жира из сточных вод.
Проектируют жироуловители (жироловки), как правило, на выпусках цехов, заводов производящих высокожирную продукцию
(сливки, масло, сметану), при концентрации жиров более 100мг/л. А также устраивают на выпусках мастерских, столовых и фабриках-кухнях.
Жироуловители (Жироловки) представляют собой кирпичный или бетонный колодец-отстойник круглой или
прямоугольной формы, вместительностью не менее 50л. Объём жироловки (жироуловителя) принимают из расчета скорости протекания
в нем сточной жидкости не более 0,005м/с и время пребывания их в нем от 2 до 10мин при среднечасовом расходе. Ширину жироловки или жироуловители
принимают равной его глубине (приблизительно 1м), а длину в 2 - 3 раза больше.
В жироуловителе, жир, который всплывает на поверхность, удаляется с помощью отводной трубы.
При вместительности жироуловителя выше 300л, применяют продувку сточной жидкости воздухом.
Жироуловители необходимо располагать на участке канализационной сети температурой сточной жидкости ниже 300С.
Чаще всего жироуловители (жироловки) проектируют в неотапливаемом помещении подвала или вне здания комплекса.
- корпус;
- центральная камера;
- отвод очищенной воды;
- жирозгон;
- периферийный лоток;
- патрубки;
- трубопровод подачи сточной жидкости;
- вращающийся реактивный водораспределитель;
- лоток жиромассы;
- иловая труба;
- труба удаления жиромассы;
- осадочная часть;
- кольцевой водослив.
Преимущество этого сооружения заключается в равномерном распределении сточной жидкости на входе,
естественной аэрации сточной воды, которая происходит при падении потока из сопел реактивного распределителя, а также нисходящем движении сточной воды в отстойной
зоне. Эффективность очистки при одинаковом времени отстаивания на 20 - 25% выше, чем в горизонтальных жироуловителях, и составляет 50 - 70%.
Кроме того, в жироуловителе осуществляется непрерывный сбор и удаление жиромассы которая всплывает с помощью жирозгона,
который вращается вместе с водораспределителем. Такие жироуловители могут устанавливаться также в
составе станции биологической очистки вместо первичных отстойников.
 Версия для печати |
|
